Nel 2018 Thomas Dorfmann, dopo tanti anni di lavoro ed esperienza come enotecnico e responsabile di cantina, ha iniziato a vinificare le uve delle sue vigne private. I vini che nascono dai vigneti ripidi con terreni leggeri e ghiaiosi ed esposti perfettamente al sud esprimono in modo straordinario il terriotorio Valle Isarco: freschezza, eleganza e mineralità.
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Gruner Veltliner Alto Adige Valle Isarco DOC
Uvaggio
Gruner Veltliner
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Sylvaner Alto Adige Valle Isarco DOC
Uvaggio
Sylvaner
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Riesling Alto Adige Valle Isarco DOC
Uvaggio
Riesling
![](https://www.azzarrifirenze.it/wp-content/uploads/2021/07/dorfmann-traminer.jpg)
Gewürztraminer Alto Adige Valle Isarco DOC
Uvaggio
Gewürztraminer
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Pinot Nero Alto Adige Valle Isarco DOC
Uvaggio
Pinot Nero