Caprili nasce nel 1965 dopo l’acquisto da parte della famiglia Bartolommei. Ubicata nella zona sud-ovest di Montalcino a ridosso della piccola frazione di Tavernelle, Caprili inizia a produrre dal 1978 le sue botttiglie di Brunello di Montalcino. Oggi conta 21 ettari vitati tra il territorio di Montalcino e Cinigiano producendo in media 160.000 bottiglie annue.
Rosso di Montalcino DOC
Uvaggio
Sangiovese Grosso
Brunello di Montalcino DOCG
Uvaggio
Sangiovese Grosso
“ADALBERTO” Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Uvaggio
Sangiovese Grosso
“Settimia Maremma” Toscana Vermentino IGT
Uvaggio
Vermentino
“Ilex” Toscana Sangiovese IGT
Uvaggio
Sangiovese Grosso
Moscadello di Montalcino DOC
Uvaggio
Moscadello
Sant’Antimo Vinsanto DOC
Uvaggio
Trebbiano, Malvasia
Olio EVO
Olive
Frantoio Moraiolo Leccino
