La Rizzi Azienda Vitivinicola è nata nel 1974 nel cuore delle Langhe per opera di Ernesto Dellapiana, ed oggi i figli Enrico (enologo) e Jole portano avanti la gestione. Rizzi ha 3cru di Barbaresco (Rizzi -all’interno del quale troviamo la Vigna Boito per la Riserva- Nervo e Pajorè). La loro agricoltura è da sempre sostenibile, con l’uso di sovescio e confusione sessule. Affinamento in botti da 50Hl di rovere di slavonia e vasche di cemento.

Barbaresco Rizzi DOCG
Uvaggio
Nebbiolo

Barbaresco Nervo DOCG
Uvaggio
Nebbiolo

Barbaresco Pajorè DOCG
Uvaggio
Nebbiolo

Barbareso Rizzi Riserva “Vigna Boito” DOCG
Uvaggio
Nebbiolo

Langhe Nebbiolo DOC
Uvaggio
Nebbiolo

Barbera d’Alba DOC
Uvaggio
Barbera

Dolcetto d’Alba DOC
Uvaggio
Dolcetto

Alta Langa DOCG
Uvaggio
Chardonnay, Pinot Nero

Langhe Chardonnay DOC
Uvaggio
Chardonnay

“Sterbu” Langhe Chardonnay DOC
Uvaggio
Chardonnay

Moscato d’Asti DOCG
Uvaggio
Moscato

“Frimaio” vino di uve stramature
Uvaggio
Moscato

Vermouth di Torino
Uvaggio
Moscato con vino di due stramature

Grappa di Barbaresco
Uvaggio
Vinacce di uve Barbaresco