Coltellerie Saladini

La famiglia Saladini era già presente in Scarperia nel 1841. Nel 1984, Leonardo Saladini, classe 1969, intraprende la sua avventura di coltellinaio. Nel corso del tempo apprende i metodi ed i segreti del lavoro, con il sogno di poter fare una linea di coltelli, esclusiva e personalizzata. Così il progetto prende vita e nel 1997 apre la coltelleria Saladini. Nel 2002 entra nella Saladini Giacomo Cecchi. Durante gli studi in architettura per design, apprende dei preziosi insegnamenti dell’arte dei ferri taglienti. Dall’amicizia con Leonardo Saladini nacque questa collaborazione, che vede oggi, la linea dei coltelli affidata alla creatività di Giacomo, che disegna e realizza i nuovi modelli.